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🐻 小春日和 の ゆずあんクリームチーズベーグル です。 冷凍庫から出てきたので、 この味は販売終了している可能性があります。 大宮駅から、 ちょっと離れたところにあるベーグル屋さん。 食べログ百名店に選ばれた 人気のベーグル屋さんです。 コロナ禍ということもあり、 外からベーグルを注文する対面販売になっています。 国産小麦、天然酵母使用のベーグル。 ほうじ茶パウダーが混ぜこまれていて、 薄茶色の生地です。 ゆずあんとクリームチーズが巻き込んであります。 生地は、ムチッとしていて、弾力があります。 柔らかめの食感です。 ほうじ茶の香ばしい香りと、 程よい渋みが口の中に広がります。 この生地に絶妙に合うのが、ゆずあん。 白あんに柚子が混ぜてあり、 柚子の香りと苦味が白あんの甘さと混ざり合い、 ほうじ茶の香ばしい風味に、柚子の余韻がほんのり。 クリームチーズの塩気もあり、 食べる箇所によって、 いろんな味が楽しめるベーグルです。 一緒に買った全粒粉ベーグルのムチッと感、 伝わりますか？ ・ ・ 桜の動画の編集、間に合わなかったので、 お弁当の写真🌸オマケにつけておきます🙃 *☼*―――――*☼*――――― 小春日和 住所: さいたま市大宮区堀の内町３丁目３９−１ TEL: 048-648-5614 営業時間: 火～金曜日10:30～18:00 定休日: 月曜・土曜・日曜日 *☼*―――――*☼*――――― #おやつ #ベーグル #ベーグル専門店 #ベーグル屋さん巡り #パンアンバサダー #パンアンバサダーno247 #小春日和 #ゆずあんクリームチーズベーグル #さいたま市 #さいたま市グルメ #大宮 #大宮グルメ #大宮パン屋 #食べログ #食べログ百名店 #食べログパン百名店 #くまのおべんと