黒豆甘煮&蜜柑のヨーグルト レシピ・作り方

材料(1人分) ヨーグルト 1/2カップ 蜜柑 1個 黒豆甘煮 大匙1~2
作り方 [1] 黒豆甘煮は市販品でOKです。今回は味なしの黒豆水煮を使用しました。黒豆水煮大匙2に黒蜜小匙2を加えてレンチン加熱して冷めるまで放置しておきます。 [2] ←水煮は皮が剥けやすいで、ちょっと揺すると坊主になってしまいます。黒糖で煮込むより黒蜜で甘く味付けするのがいいと思います。 [3] 蜜柑(画像は蜜柑二個分(^^ゞ)を小房に分けて器に入れます。ヨーグルトをかけます。 [4] ①の黒豆をトッピングします。黒豆甘煮の煮汁があればそれもかけるとより美味しいと思います♡ きっかけ ある材料で作りました。