人参
5センチ
もやし
1袋
きゅうり
1本
ハム
3枚
※ごま油
大さじ1
※鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1
※塩
小さじ1
※しょうゆ
小さじ1
※味の素
一振り
マヨネーズ
大さじ1
いりごま
大さじ1
手順
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【1】 人参は皮を剥き、薄く斜めに切る。
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【2】 細切りにする。
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【3】 鍋にお湯(分量外)を沸かし、2を加える。
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【4】 30秒程したら、洗ったもやしを加える。
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【5】 1分半程茹でたら、ざるに揚げる。
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【6】 きゅうりも人参と同じように細切りにする。
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【7】 ハムは重ねて、半分に切り、さらに重ねて、短冊切りにする。
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【8】 ボウルに5を入れ、※印の材料を加え、和える。
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【9】 6と7、マヨネーズ、いりごまは手で揉みながら加え、よく和える。
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【10】 冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
最近ハムを食べたがるので、野菜と和えてみました。
おいしくなるコツ
子供向けに優しい味付けなので、お好みで加減してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。