手ごねで作るふわふわのドーナツです🍩✨
▶材料 9個分
強力粉 200g
薄力粉 25g
グラニュー糖 30g
インスタントドライイースト 4g
塩 3g
溶き卵 常温 25g
水 常温 45g
牛乳 常温 75g
無塩バター 常温 30g
揚げ油
ドーナツにまぶすグラニュー糖
1次発酵 常温 25℃前後 40分~
2次発酵 常温 25℃前後 40分~
🌸作り方は、YouTube動画(またはYouTube概要欄)をご覧ください。
文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。
🌸Youtube動画はこちら➜https://youtu.be/ynkTw4gAaD0