材料 (たっぷり2人分)
小松菜
1袋(6束)
醤油
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1/2
レモン汁
小さじ1/2
にんにくチューブ
1cm
塩、こしょう
少々
白ごま
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
小松菜はよく洗って5cm幅に切り、水気がついたまま耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで3分加熱する。
-
水でさっと洗い、手で絞って水気を切る。調味料を全て入れて混ぜる。
投稿者からのコメント
きっかけ
小松菜が安かったので♪
おいしくなるコツ
◆小松菜は鍋でさっと茹でてもOKです♪
◆作ってすぐは味が濃いように感じますが、冷蔵庫で冷やすとちょうどよく馴染みます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。