材料（2～3人分）
豚切り落とし肉 ２００ｇ
タマネギ 中１個
パプリカ赤 1/2個
パプリカ黄色 1/2個
ピーマン １個
塩コショウ 少々
油 大さじ１
■酢 大さじ２杯半
■砂糖 大さじ２杯半
■しょう油 大さじ1/2
■トマトケチャップ 大さじ２強
■片栗粉 小さじ１
■水 大さじ３杯半
■がらスープの素 小さじ１
作り方
【1】■の材料を合わせ酢豚のたれを作る
豚肉は塩コショウする
【2】フライパンに油をひき乱切りしたパプリカとくし形に切ったタマネギを強火で炒める
【3】２を一旦取り出し同じフライパンで豚肉を炒める
【4】３に２の野菜を戻しさっと炒め１のたれを回し入れとろみが付いたら出来上がり♪
きっかけ
豚肉を揚げるのが面倒なときの手抜き酢豚です＾＾
