三色野菜と豚肉の酢豚味炒めレシピ・作り方

三色野菜と豚肉の酢豚味炒めレシピ・作り方

はなこばこ

はなこばこ

材料（2～3人分）

豚切り落とし肉

200g
タマネギ

中1個
パプリカ赤

1/2個
パプリカ黄色

1/2個
ピーマン

1個
塩コショウ

少々
油

大さじ1
■酢

大さじ2杯半
■砂糖

大さじ2杯半
■しょう油

大さじ1/2
■トマトケチャップ

大さじ2強
■片栗粉

小さじ1
■水

大さじ3杯半
■がらスープの素

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

■の材料を合わせ酢豚のたれを作る
豚肉は塩コショウする
フライパンに油をひき乱切りしたパプリカとくし形に切ったタマネギを強火で炒める
2を一旦取り出し同じフライパンで豚肉を炒める
3に2の野菜を戻しさっと炒め1のたれを回し入れとろみが付いたら出来上がり♪

投稿者からのコメント

きっかけ豚肉を揚げるのが面倒なときの手抜き酢豚です＾＾

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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