大根やじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 234kcal
・たんぱく質 5.4g
・塩分 2.9g
・野菜摂取量 65g
きゅうり
6cm
大根
50g
にんじん
1/3本（50g）
じゃがいも
2個
[A]みそ
大さじ2
[A]「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/2（2.5g）
[B]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
[B]「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/2（2.5g）
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（1）きゅうり、大根、にんじんは6cm長さのスティック状に切る。じゃがいもはゆでてひと口大に切る。
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（2）A、Bをそれぞれ混ぜてディップを作り、（1）の野菜に添える。
投稿者からのコメント
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm（約5g）です。
＊豆板醤の量はお好みで調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
