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しいたけの肉詰め
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しいたけの肉詰め

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材料

  • しいたけ
  • 青しそ
  • 鶏ひき肉
    200g
  • たまねぎ
    1/4

手順

  • しいたけに片栗粉を塗して、しいたけの傘を下にして、焼く。
  • ひっくり返して両面焼く。
  • しょうゆ、みりん、酒(すべて大さじ1)でタレを作り、味つける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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