いくらといかの和風スパゲッティ

■材料（2人分〔20分〕） いくらのしょうゆ漬け　60g いか（胴の部分）　1杯分 スパゲッティ　180g 大葉　5枚 油　適量 めんつゆ（濃縮2倍タイプ）　大さじ2 水　100cc バター　10g ■工程 <1>大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かして塩（分量外）を入れ、スパゲッティを袋の表示通りに茹でる。 <2>いかは1cm幅の輪切りに、大葉は千切りにする。 <3>フライパンに油を熱し、いかを焼く。めんつゆと水を加えてひと煮立ちさせ、水気を切ったスパゲッティとバターを加え、手早く混ぜる。 <4>汁ごと器に盛り、いくらと大葉をのせる。