ストックしてある切干大根で出来ちゃう簡単サラダです😊✨
が切干大根が水分を吸ってくれるので、時間が経っても水っぽくなりにくいです👍✨
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に
材料 （4人分）
切干し大根
1袋55～60g
きゅうり
1本（正味140g）
カニカマ
6本
(A)マヨネーズ
大さじ4強
(A)白だし
大さじ1
(A)砂糖
小さじ2
(A)塩
少々
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】切干し大根は水で戻し、水気をしっかり絞って、食べやすくキッチンバサミで切る。
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きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
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カニカマは裂く。
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【A】を混ぜておく。
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【1】ボウル又はポリ袋に、切干し大根、きゅうり、カニカマ、Aを入れて、和えたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
☆白だしは10倍濃タイプを使っています。（お吸い物が1：9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。）💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/413271
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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