ハロウィン！ケーキ寿司＆おばけ手まり寿司

材料（ごはん2合分） ごはん 2合分 五目ちらしの素 1セット 寿司酢 大さじ1 のり 1枚 万能ねぎ 適宜 ツナ缶 小1缶 マヨネーズ 大さじ1と1/2 きゅうり 1本 しょうゆ お好みで ■寿司だねセット（1パック） 赤身まぐろ 6切 サーモン 6切 はまち 3切 いか 3切 えび 3尾 ねぎとろ 適宜 玉子焼き 適宜 大葉 1枚 おばけピック 1本 「ミツカン 五目ちらし」を使って、簡単ゴージャスなハロウィンケーキ寿司☆パーティー、おもてなしにぴったりです♪ 作り方 [1] 今回は、「ミツカン 五目ちらし」と「ミツカン すし酢昆布だし入り」と [2] 寿司だねセットを使います。 [3] 【ケーキ寿司】温かいごはん1.5合分に「ミツカン 五目ちらし」を混ぜ合わせる。 [4] 万能ねぎを小口に切る。きゅうりは半月切りにし、塩もみ（分量外）し、水気をきる。油をきったツナ缶にマヨネーズを混ぜる。 [5] 15cmの丸型に、ラップを敷き詰める。（ラップの端がケーキ型から出るように十字に敷くと、型から取り出しやすい） [6] ラップの上に、<3>を半量敷き詰める。その上にツナマヨ、きゅうりを敷き詰め、残りの<3>を敷き詰める。 [7] <6>を器にのせ、型から外し、ふちに刻んだ玉子焼きを敷き詰め、はまち、サーモン、えび（各3枚）を交互に放射状にのせる。 [8] 中央に大葉1枚おき、ねぎとろをのせ、万能ねぎをかける。星形玉子焼きを飾り、飾り用のおばけピックをさす。 [9] 【手まり寿司】温かいごはん0.5合分に「ミツカン すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせ、9等分にする。 [10] のりをおばけやジャック・オー・ランタンなどの目、鼻、口の顔のパーツに切る。 [11] 赤身まぐろ、サーモン、いかを3枚ずつ用意し、それぞれラップにネタ、<9>の順にのせ丸く包み、<10>を貼る。 [12] お好みでしょうゆをつけていただく。 ■コツ・ポイント 寿司飯をしっかりと敷き詰めると形が崩れにくくなります。丸型のケーキ型を使うと便利ですが、ない場合は深さのある皿、鍋などで代用して下さい。いただく時はケーキみたいに包丁で切り分けて♪ ■このレシピの生い立ち 星形の玉子焼き入りの寿司だねセットで、ハロウィンにぴったりのケーキ寿司とジャック・オー・ランタンの手まり寿司作りました！寿司飯の味付けは「ミツカン 五目ちらし」と「ミツカン すし酢昆布だし入り」で簡単！みんなでワイワイ作って楽しみましょう♪