【 #豚のスペアリブ 柔らか黒酢煮込 】
#molaturaアンバサダー
お酢を使って煮込めば時短で柔らかくなる⁉
@bonheurpan さんの豚のスペアリブ柔らか黒酢煮込のご紹介！
材料
豚スペアリブ
400g
生姜の薄切り
ひとかけ分
酢
100㎖
はちみつ
25g~
塩
小1/2
油
適量
あれば糸唐辛子
手順
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①best potに油を入れ中火で加熱する
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②生姜とスペアリブを入れ炒める
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③酢とはちみつを入れ沸騰したら火を弱め弱火で10分加熱する。蓋は閉めて少しずらしておく。
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④塩を加えてさらに5分煮る。
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⑤器に盛り糸唐辛子を飾り完成‼
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
