■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 278kcal
・たんぱく質 15.5g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 4g
■材料（2人分）
・じゃがいも 200g
・しらす干し 60g
・ピザ用チーズ 50g
・青じそのせん切り 7枚分
[A]片栗粉 大さじ2
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
[A]こしょう 少々
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
■つくり方
（1）じゃがいもは１～３ｍｍ幅のせん切りにする。
（2）ボウルに（１）のじゃがいも、しらす半量、チーズ、しそ５枚分、Ａを入れて混ぜ合わせる。
（3）フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）を丸く広げ、弱火で片面５分ずつ、表面にきれいな焼き色がつくまで焼く。
（4）皿に盛り、しらす半量、しそ２枚分をのせる。
＊じゃがいものせん切りはせん切り用スライサーを使用するのもおすすめです。
