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椎茸とスナップえんどうで💕
トロうま🤤韓国風照り焼き
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今日はクセになること間違いないなしの一品(^q^)💗✨
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材料
椎茸
10個程度
スナップえんどう
適量
片栗粉
適量
油
適量
⚫コチュジャン
小匙1
⚫砂糖
大匙1/2
⚫醤油
大匙1
⚫みりん
大匙1
⚫酒
大匙1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①スナップえんどうは下茹でして半分に切っておく。⚫は予め混ぜておく。椎茸はよく洗い、柄の部分を落としたらキッチンペーパーで水気を切る。ボウルに椎茸、片栗粉を加え、椎茸全体に片栗粉をまぶす
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②フライパンに油を敷いて火にかけたら椎茸を加え、両面しっかり焼く
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③椎茸に火が通ったら、⚫を加え、全体に行き渡るように混ぜ合わせ、とろみが出てきたらスナップえんどうも加え、再度混ぜ合わせたら完成❣️
投稿者からのコメント
トロンと食感の椎茸と、シャキッと食感のスナップえんどうが旨～😍❤️オススメの一品です✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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