ゼラチンで作る簡単プリン

ゼラチンで作る 簡単プリン　レシピ🍮 . こんにちは！ . 昨日のゼラチンで作るプリン、 『プリンは絶対、 蒸しプリンじゃないと〜』 と言う意見もあると思いますが 火や時間の調節なしで 簡単にふるふるプリンに 仕上がるので、 一度覚えるとこれも有り！ なんて思えるかも。 . とても簡単なので 一度お試しください♡ . …………………………………………… . ☞簡単ゼラチンプリン プリン瓶5本 1本 90cc . 卵　1 牛乳　400cc 砂糖　20g 粉ゼラチン　５g . 水大さじ1をゼラチンに入れて ふやかす . 150ccを残して鍋に牛乳を入れ、 熱しながらゼラチンを入れて溶かす 溶けたら火を止めて、 砂糖を加えて溶かし、置く。 . 牛乳と割りほぐした卵、 バニラエッセンス混ぜ、 ゼラチンを溶かした 温かい牛乳をゆっくり注ぐ。 . いったん濾す。 . すごくやわやわの 配合です。 お皿に出そうとすると、 ぐちょっと潰れます。 少しゼラチン増やしても◎ 増やしすぎると不思議な食感の プリンになってしまうので ご注意ください😂 （ゼラチン特有の固さです…） . . ☞カラメル 砂糖　大2 水　大2 熱湯　大2 . 砂糖と水を鍋に入れて火にかけ、 沸騰、煮詰めていく。 次第に色が変わってくるので 飴色になったら火を止め、 熱湯を入れる。 . この時、水分が跳ねるので 気をつけてください。 . さらさらのカラメル液なので プリンの上にかけてどうぞ♡ . すごく柔らかいので、 常温に出していると 溶けてくることがあります。 プリンジュース🍹🍮 でも、また冷蔵庫で冷やすと 固まります😋 . …………………………………………… . 今朝は子供たちの調子悪く… （体調ではなくて喧嘩っぽい！） しっかり寝たから 大丈夫？と思ったのに 次女から始まり、 長女まで飛び火して カオス状態でした😂 . でもでも、私も昨日から 話してたので 朝から大掃除手伝わせ、 段ボール整理、 いらない本、雑誌整理、 やらせましたよ〜！ なのでこんな時間。 . やってくれたから いいんですけどね、 疲れは溜まってるよね。 . 午後はゆっくりしてもらおう♡ . . . 今日はもう一つ お知らせがあります☺️ それはまた後ほど改めて✏️ . . . . . #パン作り#パンレシピ#簡単レシピ#手作りパン#おうちぱん#パン部#私のおいしい写真 #パンのある生活#パンが好き#パン活#おうちパン同好会#おうちごはんlover #マカロニメイト#うちで過ごそう#おうち時間#おうち時間を楽しむ#プリン#手作りプリン #breadstagram #簡単レシピ #tomiz#cotta#coffeetime#handmade#breakfast#foodstagram#foodpic #bread#stayhome