ちょっぴり豪華なおもてなしサラダ! 前菜にもおすすめです。
材料 (4人分)
極醸うなぎ
1尾
合鴨ロースト
1パック
大根
300g
レタス
6枚
ミニトマト
4個
大葉
6枚
みょうが
2個
キユーピーテイスティドレッシング黒酢たまねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
極醸うなぎはトースターに入れて皮目を焦がすように焼く。食べやすい大きさに切って添付のタレをかける。
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大根はせん切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
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ミニトマトは4等分に切る。
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大葉はせん切りにする。みょうがはたて半分に切って斜めせん切りにする。それぞれ水にはなす。
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器に2・3を盛り付け、1と合鴨ローストをのせ、ドレッシングをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。