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レンジでしっかり味染み!鶏肉とキャベツの旨ぽん蒸し
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レンジでしっかり味染み!鶏肉とキャベツの旨ぽん蒸し

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レンジでしっかり味染み!鶏肉とキャベツの旨ぽん蒸し レンジで簡単👍✨ 鶏肉しっとりで、しっかり味染み😍 鶏の旨味を吸ったキャベツがまた絶品です😋✨✨✨ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

材料

(4人分)
  • 鶏もも肉
    2枚・500g
  • きゃべつ
    正味450g
  • (A)ぽん酢
    大さじ2
  • (A)砂糖
    大さじ1
  • (A)ごま油・鶏がらスープの素
    各小さじ2
  • (A)にんにくチューブ
    小さじ1
  • (A)塩
    小さじ1/2
  • 青ネギの小口切り
    お好みで
  • 粗びき黒こしょう
    お好みで

手順

所要時間:20分
  • 【下準備】鶏もも肉はポリ袋に入れて【A】を揉み込む。
  • きゃべつは大き目のざく切りにする。
  • 【1】耐熱ボウルにきゃべつを入れ、鶏肉を乗せ、漬けだれもかけてふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで8分加熱する。
  • 【2】取り出して鶏肉をひっくり返して再度ラップをかけて、電子レンジ600wで5分加熱し、そのまま5分置いたら出来上がり!鶏肉をスライスして、器に盛り、お好みで青ネギの小口切りを乗せ、粗びき黒こしょうを振る。

投稿者からのコメント

ポイント ・電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱してください💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/425366 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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