レンジでしっかり味染み!鶏肉とキャベツの旨ぽん蒸し
レンジで簡単👍✨
鶏肉しっとりで、しっかり味染み😍
鶏の旨味を吸ったキャベツがまた絶品です😋✨✨✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
(調理時間:20分)
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【材料4人分】(2人分の分量は写真4枚目をご覧ください💁♀️)
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鶏もも肉:2枚・500g
きゃべつ:正味450g
(A)ぽん酢:大さじ2
(A)砂糖:大さじ1
(A)ごま油・鶏がらスープの素:各小さじ2
(A)にんにくチューブ:小さじ1
(A)塩:小さじ1/2
青ネギの小口切り:お好みで
粗びき黒こしょう:お好みで
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【下準備】鶏もも肉はポリ袋に入れて【A】を揉み込む。
きゃべつは大き目のざく切りにする。
【1】耐熱ボウルにきゃべつを入れ、鶏肉を乗せ、漬けだれもかけてふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで8分加熱する。
【2】取り出して鶏肉をひっくり返して再度ラップをかけて、電子レンジ600wで5分加熱し、そのまま5分置いたら出来上がり!
鶏肉をスライスして、器に盛り、お好みで青ネギの小口切りを乗せ、粗びき黒こしょうを振る。
ポイント
・電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱してください💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
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