今日のおうちごはん
ちくわの磯辺揚げ🍳
そーめんのお供に磯辺揚げ😋
塩で食べるとめちゃくちゃ美味しいです!
簡単にサッと作れるお酒のおつまみにもなります!
Today’s Dai’s kitchen 🍳
Deep-fried Tube‐shaped Fish Paste with Green Laver
ちくわの磯辺揚げの作り方🍽(2〜3人前)
調理時間:15分
【材料】
ちくわ4本
薄力粉大さじ2
水大さじ2
青のり大さじ1
【手順】
1.ちくわを横半分、さらに縦半分にしておく。
2.ボウルに薄力粉、水、青のりを入れて混ぜ合わせる。そこに1のちくわを入れて絡ませる。
3.フライパンに油を大さじ3くらい入れてあげていく。
片面1分ずつ揚げたら完成!