本日のレシピ🍽
『鶏肉とれんこんの甘酢マヨソース』
鶏肉とれんこんにまろやかな甘酢だれを絡め、コクのあるマヨソースをかけました!!
ごはんのお供にもなるし、下にレタスやキャベツをたっぷり敷いて、サラダみたいにして食べるのもおすすめ❣️
シャキシャキのれんこんってうまいよなぁ
片栗粉は満遍なくまぶさるくらいの量で。
油はフライパン全体に行き渡るくらいの量でOK。
材料
鶏モモ肉
1枚
れんこん
1節(約200g)
片栗粉
適量
塩こしょう
適量
醤油、酢、みりん
各大さじ1と1/2
砂糖
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
粉チーズ、マヨネーズ
各大さじ1
牛乳
小さじ2
黒こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。