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すぐできちゃう!簡単おせち4品
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すぐできちゃう!簡単おせち4品

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すぐできちゃう!簡単おせち4品🍽 今日は簡単にできちゃう おせち料理の作り方を紹介します🙂 ・栗きんとん ・伊達巻き ・田作り ・牛肉の紅白八幡巻き 難しそうに見えて簡単にできるので 今年のおせちはぜひ取り入れてみてください! あくまでも私の個人的な作り方なので、 参考程度によろしくお願いします🙇🏻‍♀️💕(笑) ~栗きんとん~ ▷材料(作りやすい分量) ・さつまいも(中)  3本 ・栗の甘露煮 150g(うち栗は60g) ・はちみつ 小さじ2 ・塩 少々 ▷作り方 ①さつまいもは皮をむき、茹でていきます。 ②茹でたら熱いうちに潰し、甘露煮の蜜を入れます。(今回は全量の70cc入れました🙆🏻‍♀️) ③はちみつ、塩を入れて味を整え、栗を混ぜ込んだら完成👏🏻💕(今回は栗を添えて茶巾絞りにしてみました!) ~伊達巻き~ ▷材料(1本分) ・卵(M) 3個 ・はんぺん 1枚 ・砂糖 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・薄口醤油 小さじ1 ・塩 少々 ・サラダ油 大さじ1 ▷作り方 ①ミキサーに卵、適当な大きさに刻んだはんぺん、砂糖、酒、塩、薄口醤油を入れ、よく攪拌させます。 ②フライパンにサラダ油を入れ、①を流し入れて弱火で蓋をして15~18分程度焼きます。(表面にも火が通るまで焼きます🙆🏻‍♀️) ③熱いうちに巻きすに移し、巻いていきます。(焼き目が付いている方を表にして巻いていくと綺麗です🙆🏻‍♀️焼き目が内側にくるイメージです!) ④巻きすで巻いたまま輪ゴムで両端を固定し、冷めてから食べやすい幅に切ったら完成👏🏻💕 ~田作り~ ▷材料(作りやすい分量) ・田作り 1袋(65g) ・砂糖 大さじ4 ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ3 ・水 大さじ1 ・ダイスクルミ 小さじ2 ▷作り方 ①田作りはフライパンで炒ります。(色が変わってきて、ぱちぱち言い始めたら火を止めてOKです!) ②別のフライパンに砂糖、醤油、酒、水を入れて煮詰めます。(初めは小さな泡がふつふつし始めますが、加熱を続けると大きな泡がたくさん出でくるようになり、とろみが付いてきます🙆🏻‍♀️) ③炒った田作り、クルミを熱いうちに合わせたら完成👏🏻💕 ~牛肉の紅白八幡巻き~ ▷材料(6本分) ・牛薄切り肉 6枚 ・大根 5cmの長さの拍子切り12本 ・人参 5cmの長さの拍子切り12本 ・片栗粉 小さじ2 ・酒 大さじ2 ・醤油 大さじ2弱 ・砂糖 大さじ2 ・すりおろし生姜  小さじ½ ・水 大さじ2 ・サラダ油 小さじ2 ▷作り方 ①大根、人参はレンジ(600Wで約5分)加熱します。 ②加熱したら軽く片栗粉をまぶしておきます。 ③牛肉に大根と人参を格子状に2本ずつ並べ、巻いていきます。 ④フライパンにサラダ油を入れ、牛肉の巻き終わりを下にして焼いていきます。 ⑤焼いたら水、酒、砂糖、醤油、生姜を入れ、調味液に照りがつくまで煮詰めたら完全👏🏻💕 . . 長くなるので、、 簡単にレシピを載せました(笑) なので、何か気になるところや、 質問等あれば気軽にコメント、DM、 よろしくお願いします!💦 . 今回使ったお皿、 お友達の結婚式の引き出物で頂いたお皿です🤭. 格子柄でとっても可愛い!!! そんなおめでたい幸せな頂き物に、 料理を盛り付けながら、 私も幸せな気持ちになりました💕 . いつもいいねありがとうございます🙇🏻‍♀️💕 . #おせち料理 #手作りおせち料理 #簡単レシピ #田作り #伊達巻 #栗きんとん #八幡巻き #料理好きな人と繋がりたい #栄養士レシピ #栄養士ごはん #地産地消 #鳥取県産 #器好きな人と繋がりたい #アレンジレシピ #おせちレシピ

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