レンジで簡単！！鶏肉と舞茸のじんわり旨味噌煮
じんわり美味しい旨味噌煮がレンジで簡単✨✨
無水調理なので、旨味が凝縮👍👍
深い味わいに仕上がりますよ😋✨✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに
材料 （4人分）
鶏もも肉
500g
舞茸
小2パック（170g）
(A)味噌
大さじ2
(A)鶏がらスープの素・オイスターソース
各小さじ2
(A)砂糖・酒
各大さじ1
青ネギの小口切り・ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切る。
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舞茸→食べやすく裂く。
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【1】耐熱容器に【A】を混ぜ、鶏もも肉を入れて絡める。
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【2】1に舞茸も加えて混ぜたらふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで7分加熱。
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【3】取り出して全体を混ぜ、再度ラップをかけて、3分加熱。そのまま5分置いたら出来上がり！！
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お好みで青ネギの小口切り・ごまを乗せます。
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Point!
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☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通ってるか確認をして、加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい💁♀️
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/398294
【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.2
『大家族ご飯は【電子レンジ】にお任せ！』を公開してます😊
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2930
ハイライト 連載vol.2からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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