\ じゃがベーコン煮っころがし/
じゃがいも
250g
ブロックベーコン
100g
a酒
大さじ1
a砂糖
大さじ2
aしょうゆ
大さじ2
a水
150㏄
バター
20g
手順
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①じゃがいもはひと口大に、ベーコンは短冊切りにする。
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②鍋にバターを入れて火にかけ、ベーコンを加えて炒め、脂が出てきたらじゃがいもを加えて炒め合わせる。
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③aを加えてひと煮立ちさせ、弱火で15分煮込む。
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④強火にし、鍋を揺らしながら水分を煮詰めたら完成。
投稿者からのコメント
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簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ！
久しぶりにじゃがいも買ったので、煮っころがしにしてみました！
ベーコンとの相性は抜群！✨
表面をカリッと焼いたので香ばしさもあります😊
家によくある食材でできちゃうので、いつでも作れますよ〜
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
