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\ じゃがベーコン煮っころがし/
【材料】2人分
じゃがいも 250g
ブロックベーコン 100g
a酒 大さじ1
a砂糖 大さじ2
aしょうゆ 大さじ2
a水 150㏄
バター 20g
【作り方】
①じゃがいもはひと口大に、ベーコンは短冊切りにする。
②鍋にバターを入れて火にかけ、ベーコンを加えて炒め、脂が出てきたらじゃがいもを加えて炒め合わせる。
③aを加えてひと煮立ちさせ、弱火で15分煮込む。
④強火にし、鍋を揺らしながら水分を煮詰めたら完成。
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簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ!
久しぶりにじゃがいも買ったので、煮っころがしにしてみました!
ベーコンとの相性は抜群!✨
表面をカリッと焼いたので香ばしさもあります😊
家によくある食材でできちゃうので、いつでも作れますよ〜
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