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さつまいもの甘煮
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さつまいもの甘煮
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・さつまいも2本(2本で400g前後) ・水400〜500ml ・しょうゆ大さじ1 ・砂糖大さじ5 ・片栗粉適量を水で溶かす ・ごま 砂糖を先に入れて煮込むと甘さが増す! 少し煮込んだ後に醤油を入れて、さつまいもが柔らかくなるまで煮込む! 煮込みすぎ注意!
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