大根を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 209kcal
・たんぱく質 10.5g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 22g
■材料（2人分）
・ジューシー肉団子 8個
・大根・正味 1/8本（30g）
[A]水 1/2カップ
[A]みりん 大さじ1
[A]しょうゆ 小さじ2
[A]「ほんだし」 小さじ1
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
■つくり方
（1）大根は５ｍｍ幅のいちょう切りにする。
（2）フライパンにごま油を熱し、（１）の大根を入れて透き通るまで炒める。「ジューシー肉団子」、Ａを加え、汁気がなくなるまで煮詰める。
