📝まめちゃんコメント📝
某有名スーパーの社食で、大好評のレシピ❗️
楽天レシピで、ピックアップレシピに選ばれたレシピでもあります😃
甘塩さば🐟を使った、チャバタサンドです。もしかしたらツナより美味しいかも💕と思うくらい激旨です😝👍
大葉でさばの臭みが、全くありません🙅♀️色合いも良く、カフェで☕️出てくるような仕上がりになりました。
玉ねぎがアクセント❗️パプリカ🫑で色鮮やかに🌈ボリューム満点💯なので、1個でお腹いっぱいになりますよ♬
骨取り甘塩さばを🐟使用しているので、面倒な骨取りもありません。普通のさばよりは、少し高いかもしれませがが手間が省けるので便利です😃
チャバタ🥐で挟んで、食べ応えもあります♬ランチやピクニックにも、おすすめです🌸チャバタでなくても、ロールパン🥖や食パン🍞でも🆗
それ以外でも、サラダの上にトッピングしたり、カナッペにしても美味しいですよ😃何にでも使える、万能具材です♪♪♪
材料 (4人分)
玉ねぎ
赤パプリカ
大葉
サニーレタス
チャバタ
骨取り甘塩さば
⚫の調味料
バター
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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① 玉ねぎ、赤パプリカは、粗みじん切りに。玉ねぎは、水にさらして、水分をしぼる。大葉は千切りに。サニーレタスは、手でちぎる。チャバタは、包丁で横に切り込みを入れる。
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② 骨取り甘塩さばを、魚グリルで焼いてほぐす。ボウルに、さば、玉ねぎ、赤パプリカ、大葉、⚫の調味料を入れてさっくりと混ぜる。
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③ チャバタにバターを塗り、サニーレタスを乗せる。さばをたっぷりと乗せて、サンドする。可愛いピックで飾ると、食べづらくないし、お洒落に変身ですよ。
投稿者からのコメント
※チャバタの代わりに、ロールパン、食パン、コッペパンでも代用出来ます。
※玉ねぎは、水にさらにして水分を絞ります。
※骨取り甘塩さばを使用です。その他のさばの場合は、調味料を調節して下さい。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。