オクラとミョウガの梅ごま和え

■コツ・ポイント オクラは極軽く茹でる。すりごま使用でも。味付けは好みで調節して下さい。　＊梅干しは甘くないものを使いました ■このレシピの生い立ち ミョウガが採れたので、好みの一品を作りました。