ホットケーキミックスやプレーンヨーグルトを使った人気のデザート・菓子レシピです。
ホットケーキミックス
100g
「パルスイート」
小さじ1
プレーンヨーグルト
40g
レーズン
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
少々
-
ボウルにホットケーキミックス、「パルスイート」を入れて混ぜ、ヨーグルトを加えて指先でこね混ぜる。
-
レーズンを加えてよく混ぜ、3等分する。
-
丸めて中央に穴をあけ、直径6～7cmのドーナツ状にし、少し平らにつぶす。
-
フライパンを中火で3分熱し、ぬれぶきんの上で少し冷ましたあと、油を薄く塗り、（3）の生地をのせる。
-
フタをして弱火で6～7分焼き、裏返してさらに6～7分焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
