ホットケーキミックスやプレーンヨーグルトを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 142kcal
・たんぱく質 3.2g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 0g
■材料（3人分）
・ホットケーキミックス 100g
・「パルスイート」 小さじ1
・プレーンヨーグルト 40g
・レーズン 大さじ1
・「AJINOMOTO サラダ油」 少々
■つくり方
（1）ボウルにホットケーキミックス、「パルスイート」を入れて混ぜ、ヨーグルトを加えて指先でこね混ぜる。
（2）レーズンを加えてよく混ぜ、３等分する。
（3）丸めて中央に穴をあけ、直径６～７ｃｍのドーナツ状にし、少し平らにつぶす。
（4）フライパンを中火で３分熱し、ぬれぶきんの上で少し冷ましたあと、油を薄く塗り、（３）の生地をのせる。
（5）フタをして弱火で６～７分焼き、裏返してさらに６～７分焼く。
