小松菜とツナのわさびマヨサラダ

あと一品…というときにおススメ！わさび風味のマヨネーズで小松菜とツナを和えたサラダ。ほんのり香るわさびがアクセントに♪ 作り方 [1] 小松菜は熱湯でサッと茹で冷水にさらし、水気を絞る。 [2] 小松菜は2cm長さに切る。 [3] ツナはほぐしておく。 [4] ボウルにマヨネーズ、レモン汁、醤油、わさび、を加え混ぜる。 [5] 4にツナ、小松菜加えて混ぜ合わせ、 [6] 続いて花カツオ、白炒りごまをふり、ざっくり混ぜる。 [7] 器に盛り、出来上がり。 ■このレシピの生い立ち 新鮮な小松菜が手に入ったので、サッと茹でてサラダにしました。わさびとマヨネーズの組み合わせが好きなので、ドレッシングに使ってみました。