パウンドケーキ型のシフォンケーキ

材料(20×8cm分) 卵黄 3つ てんさい糖 30g ココナッツオイル 50ml 豆乳 50ml 薄力粉 80g ベーキングパウダー 5g 卵白 3つ てんさい糖 30g
🌼作り方🌼 【1】 卵黄、てんさい糖をよく混ぜ、 ココナッツオイル、豆乳を入れてさらによく混ぜる。 【2】 薄力粉とベーキングパウダーを ふるって①に入れてよく混ぜる。 【3】 卵白を泡立て、そこへてんさい糖を3回に分けてメレンゲを作る。 【4】 メレンゲの半分を何回かに分けて②に入れてよく混ぜ、残りの半分はヘラで優しく混ぜる。 【5】 型にオーブンペーパーを敷き流し込む。 【6】 170℃に予熱して30〜35分焼く。 ⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈ #バター不使用#管理栄養士#栄養士#牛乳不使用#牛乳アレルギー#オーブンスイーツ#シフォンケーキ#パウンドケーキ