そうめんを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 130kcal
・たんぱく質 2.8g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 0g
■材料（2人分）
・そうめん 1束（50g）
・「ほんだし」 小さじ1/2
・「アジシオ」 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
■つくり方
（1）そうめんはゆでて冷水で洗い、ザルに上げてよく水気をきる。
（2）フライパンに油を熱し、（１）のそうめんを広げて入れ、「ほんだし」をまんべんなくふり、ザッと混ぜる。平たく形を整え、弱火でじっくり焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、同様に焼く。
（3）焼き上がったら「アジシオ」をふり、食べやすい大きさに切る。
