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梅香る豚肉ときのこの炒めもの

原信ナルスレシピナビ

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梅肉のほどよい酸み、大葉でさっぱりいただきます。

材料（4人分）

岩下のカリカリ梅刻み香る豚梅焼き

1パック（280g）
玉ねぎ

100g
しめじ

1/2パック
エリンギ

1/2パック
大葉

5枚
サラダ油

大さじ1
酒

大さじ1
醤油

少々
岩下のカリカリ梅刻み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約15分

1．玉ねぎはくし形切りにする。
2．しめじは石突をとり、小房に分ける。エリンギは半分の長さに切って縦4～6等分に切る。
3．大葉はせん切りにして水にはなす。
4．フライパンにサラダ油を温め、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら豚梅焼きを入れて炒め、2を入れる。
5．4にaを入れて炒め、味を調える。
6．器に5を盛り付け、水気を切った3をのせる。

投稿者からのコメント

※「岩下のカリカリ梅刻み香る豚梅焼き」は原信ナルスの商品（味付け肉）です。 ※お好みで「岩下のカリカリ梅刻み」を添えると、さらに梅の風味がアップして、おいしくいただけます。 ♦︎エネルギー(1人分):約173kcal ♦︎食塩相当量(1人分):約1.3g

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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