■材料 (1人分）
■今回使ったのはコレ！
マッカレル バジル＆レモン
材料 （1人分）
マッカレル バジル＆レモン
1缶(140g)
レタス
1枚
トマト
1切れ
パン粉
30g
牛乳
20～30ml
ベーコン
1枚
水煮たけのこ
10g
塩こしょう
適量
お好みのパン
1個
とろけるチーズ
1枚
【A】ケチャップ
大さじ1
【A】ソース
大さじ1/2
【A】酢
小さじ1/2
【A】しょうゆ
小さじ1/4
【A】マスタード
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①レタスは1枚を千切りにし大き目にカットする。トマトは1枚輪切り、ベーコンは短冊に切る。水煮たけのこは袋から出し水洗いをしておいておく。
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②ボウルにマッカレル バジル＆レモンを入れ、汁は入れず木べらでほぐす。そこに牛乳とパン粉を加え混ぜたら形をつくる。
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③フライパンに火をつけ油を入れる。（強火）
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④②のたねをフライパンに入れたら火を少し弱め、ハンバーグの中まで火が通ったら皿に移す。
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⑤フライパンに油を入れ、ベーコンと水煮たけのこを炒める。
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⑥フライパンを1度洗い、パンを焼く。
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⑦【A】を合わせてソースを作る。
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⑧パンが焼けたらソースを塗り、ハンバーグ、チーズ、レタス、トマト、ベーコン、たけのこの順でのせ挟んでオーブンに入れチーズを溶かし完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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