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サバーガー

サバーガー

■材料 (1人分) ■今回使ったのはコレ! マッカレル バジル&レモン

材料 (1人分)

  • マッカレル バジル&レモン
    1缶(140g)
  • レタス
    1枚
  • トマト
    1切れ
  • パン粉
    30g
  • 牛乳
    20~30ml
  • ベーコン
    1枚
  • 水煮たけのこ
    10g
  • 塩こしょう
    適量
  • お好みのパン
    1個
  • とろけるチーズ
    1枚
  • 【A】ケチャップ
    大さじ1
  • 【A】ソース
    大さじ1/2
  • 【A】酢
    小さじ1/2
  • 【A】しょうゆ
    小さじ1/4
  • 【A】マスタード
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①レタスは1枚を千切りにし大き目にカットする。トマトは1枚輪切り、ベーコンは短冊に切る。水煮たけのこは袋から出し水洗いをしておいておく。
  • ②ボウルにマッカレル バジル&レモンを入れ、汁は入れず木べらでほぐす。そこに牛乳とパン粉を加え混ぜたら形をつくる。
  • ③フライパンに火をつけ油を入れる。(強火)
  • ④②のたねをフライパンに入れたら火を少し弱め、ハンバーグの中まで火が通ったら皿に移す。
  • ⑤フライパンに油を入れ、ベーコンと水煮たけのこを炒める。
  • ⑥フライパンを1度洗い、パンを焼く。
  • ⑦【A】を合わせてソースを作る。
  • ⑧パンが焼けたらソースを塗り、ハンバーグ、チーズ、レタス、トマト、ベーコン、たけのこの順でのせ挟んでオーブンに入れチーズを溶かし完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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