ホットケーキミックスでポンデボール　

ポンデリングの生地でチーズやソーセージを包んであげました。ホットケーキミックスやきぬこし豆腐など4つの材料で出来ます。 作り方 [1] ボウルに白玉粉、プレーンヨーグルト、きぬこし豆腐を加えて手で豆腐をつぶすようにしてよく混ぜます。 [2] 全体的にまとまってきたら丸めて15gの生地でチーズや16個に切ったソーセージを包みます。 [3] 150℃に熱した油で色よく揚げます。 ■コツ・ポイント 揚げ油の温度が150℃を越えると、ボールが割れてチーズが流れ出すので注意してくださいね。 ■このレシピの生い立ち 少し時間のある時のおやつにどうぞ。