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レンジで豚肉ともやしがあればできる【豚もやし蒸し】
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レンジで豚肉ともやしがあればできる【豚もやし蒸し】

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【レシピあり▷▶︎右にスワイプ!】 豚肉ともやしの食材2つで! レンジで完結する 『とろとろ豚もやし蒸し』 電子レンジで作ったとは思えんほど豚肉がしっとりジューシーで柔らかい! もやしと豚肉を重ねてレンチンするだけで衝撃的に旨くなるので是非! 作ってみたい!タメになった!と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します!

材料

(2人前)
  • A豚バラ薄切り肉(豚こま肉でも)
    200g
  • A片栗粉
    大さじ2
  • A料理酒
    大さじ1
  • Aごま油
    大さじ1/2
  • A塩胡椒
    4振り
  • B醤油
    大さじ2
  • B砂糖
    大さじ1
  • Bいりごま(あれば)
    大さじ1
  • Bみりん
    大さじ1/2
  • Bお酢
    大さじ1/2
  • Bごま油
    大さじ1/2
  • もやし
    1袋

手順

  • ボウルもしくは袋にAを入れてよく揉み込む。Bは混ぜ合わせておく。
  • 耐熱皿にもやしを敷き詰め1の豚肉を1枚ずつ広げて出来るだけ重ならないようにのせたら、ふんわりとラップをして600wのレンジで2分半加熱する。
  • その後レンジから取り出して豚肉を裏返したら600wのレンジで2分〜2分半加熱する。最後にBを回しかけたら完成。

投稿者からのコメント

⁡(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/8LYcf2sZinQ ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ✔︎豚肉にごま油と片栗粉をコーティングさせることで肉汁の流出を防ぎ、電子レンジでもふっくらジューシーに仕上がる ✔︎豚肉を水分の多いもやしの上にのせて加熱することで、レンジでもパサつくことなくしっとり柔らかい食感に仕上がる 作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍 できる限り返信しマッチョね〜 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ *************** だれウマ最新刊発売開始🎉 *************** 『宇宙一ずぼら150円めし』 ✏️ご購入方法✏️ ☑️Instagramのストーリー(ハイライト)を上にスワイプ! ☑️Amazonの検索にて『だれウマ』もしくは『宇宙一ずぼら150円めし』と入力! ☑️(https://amzn.to/3L0yGQ6)をコピペして検索窓に貼り付け!! ☑️全国の書店へ ✏️コンセプト✏️ 『超簡単!超節約!超絶品!』が揃った ボリューム満点ずぼら節約めし! ✏️宇宙一ずぼら150円めしの魅力✏️ ✔︎『簡単!節約!絶品』の三拍子が揃ったレシピ本 ✔︎大体150円で作れる節約ずぼら飯が102品も! ✔︎全てのレシピが3ステップ以内で! ✔︎作り置き副菜や節約スイーツまで! ✔︎節約飯なのに超ボリューミー! 【宇宙一ずぼら節約めし】があれば今現在物価の上昇により食材の値段が高騰している中でも、節約しつつボリューム満点で大満足な料理をお楽しみ頂けます! どれも3ステップ以内で簡単に作れるので普段料理をされている方はもちろん!料理初心者の方も作れる簡単レシピを揃えております。 このレシピ本で必ず皆様の食卓に笑顔と幸せをお届けします💪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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