もう一度最初から見る

1/10

スパイシーステーキ

原信ナルスレシピナビ

原信ナルスレシピナビ

強火でサッと焼いてジューシーな仕上がりに!

材料（2人分）

牛ステーキ肉

2枚
エスビーシーズニングステーキ

1袋
サラダ油

大さじ1
新じゃが芋

2個
ブロッコリー

4房
人参

80g
バター

10g
a水

ひたひた
a酒

大さじ1
a砂糖

大さじ1
a塩

少々
オリーブオイル

大さじ2
にんにく

2片
チリペッパー

小さじ1/3
クミン

小さじ1/2
塩

小さじ1/3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：25 分

新じゃが芋は皮つきのままひと口大に切ってゆでる。
人参は輪切りにして皮をむく。
バターで炒め、aを入れて煮含める。
ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
牛肉はシーズニングをまぶす。
フライパンにサラダ油を温め、3を入れて焼く。
別のフライパンにオリーブオイルを温め、薄切りにしたにんにくを入れて火にかける。にんにくが色づいてきたらとり出し、bを入れて混ぜる。
器に4・1・2を盛り付け、5をかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード