ピーマンと竹輪のきんぴら

作り方 【1】 ちくわは輪切り、ピーマンは種を取って千切りする。 【2】 フライパンに油をしき、ピーマンを炒める。全体に油が回ったら竹輪を入れさらに炒める。 【3】 酒、めんつゆ、だしの素を入れて煮詰め、いりごまを振りかけて完成！ きっかけ 竹輪が余っていたので作りました。