ピーマンと竹輪のきんぴら

mochi.recipe

材料（4人分）

ピーマン

4個
ちくわ

3本
めんつゆ

大さじ1
酒

大さじ1
だしの素

小さじ1/2
いりごま

大さじ1
ごま油

小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ちくわは輪切り、ピーマンは種を取って千切りする。
フライパンに油をしき、ピーマンを炒める。全体に油が回ったら竹輪を入れさらに炒める。
酒、めんつゆ、だしの素を入れて煮詰め、いりごまを振りかけて完成！

投稿者からのコメント

きっかけ竹輪が余っていたので作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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