バレンタインにぴったり♡ハートのチュロス

材料(4人分) 薄力粉 200g 水 200cc 塩 小さじ1/2 オリーブオイル 適量 ★板チョコ 1枚 ★牛乳 30cc
作り方 【1】 大きめのフライパンか鍋に水と塩を入れ、沸騰させます。 【2】 沸騰したら火を止めて、小麦粉を入れて滑らかになるまで混ぜます。 【3】 柔らかめのお餅のようになったら、星型の口金をつけた絞り袋に入れます。 【4】 10cm角ほどのクッキングシートの上に、ハートの形に生地を絞り出します。 【5】 フライパンにオリーブオイルを2〜3cmの深さになるまで入れ、200度になるまで熱します。 【6】 5に、クッキングシートごと4を入れます。少し揚げていると、クッキングシートが外せるようになるので、ゆっくり外します。 【7】 きつね色になるまで揚げます。 【8】 ココット皿などに、適当なサイズに割った板チョコと牛乳(★)を入れ、600Wのレンジで20秒加熱したら取り出し、よくかき混ぜます。 【9】 板チョコが完全に溶けて滑らかになるまで、8を何度か繰り返します。 【10】 揚がったチュロスを、チョコソースにつけて食べます。 きっかけ バレンタインにぴったりのスイーツを作りたくて。 おいしくなるコツ ホットチョコレートにつけて食べる、本場スペインでの食べ方です。チョコレート以外にも、シナモンシュガーなどをまぶして美味しいです!