バレンタインにぴったり♡ハートのチュロス

バレンタインにぴったり♡ハートのチュロス

なおみ

材料（4人分）

薄力粉

200g
水

200cc
塩

小さじ1/2
オリーブオイル

適量
★板チョコ

1枚
★牛乳

30cc

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

大きめのフライパンか鍋に水と塩を入れ、沸騰させます。
沸騰したら火を止めて、小麦粉を入れて滑らかになるまで混ぜます。
柔らかめのお餅のようになったら、星型の口金をつけた絞り袋に入れます。
10cm角ほどのクッキングシートの上に、ハートの形に生地を絞り出します。
フライパンにオリーブオイルを2〜3cmの深さになるまで入れ、200度になるまで熱します。
5に、クッキングシートごと4を入れます。少し揚げていると、クッキングシートが外せるようになるので、ゆっくり外します。
きつね色になるまで揚げます。
ココット皿などに、適当なサイズに割った板チョコと牛乳(★)を入れ、600Wのレンジで20秒加熱したら取り出し、よくかき混ぜます。
板チョコが完全に溶けて滑らかになるまで、8を何度か繰り返します。
揚がったチュロスを、チョコソースにつけて食べます。

投稿者からのコメント

きっかけバレンタインにぴったりのスイーツを作りたくて。おいしくなるコツホットチョコレートにつけて食べる、本場スペインでの食べ方です。チョコレート以外にも、シナモンシュガーなどをまぶして美味しいです！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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