『ほうれん草のユッケ風』
最近作った料理の中でも、とびきりうまかったのでシェア！
ほうれん草をユッケ風にすることで、まるでお肉並みの満足感を得ることができます…✨ ダイエット中の方や糖質制限中の方におすすめ！
材料
ほうれん草
1袋
卵黄
1個分
ユッケのタレ
・醤油
大さじ1
・砂糖
小さじ1
・コチュジャン
小さじ1
・ごま油
大さじ1
・ニンニクチューブ
10cmくらい
手順
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🍳ほうれん草を茹でる（沸騰した湯で1分くらい）
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🍳茹でたら冷水に取り、冷めたらぎゅっと絞っておく
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🍳3cm幅くらいにカット！（カットしたらさらに手で絞って水気をきる）
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🍳ユッケのタレを作り、ほうれん草と和える
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🍳お皿に盛り付け、卵黄をのせたら完成（中央を少しくぼませると🙆♀️） お好みで、糸唐辛子と白ゴマをトッピング！
投稿者からのコメント
All photo by @kansugi_noafood
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
