しっとりしつつ軽い食感の濃厚すぎないチョコレートケーキです。ホイッパーで材料をどんどん混ぜていく簡単な工程なので、気軽に作れます♪
■ケーキ
無塩バター
60g
ミルクチョコレート
30g
卵M 常温
3個 150g
グラニュー糖
120g
牛乳 常温
60g
☆アーモンドプードル
45g
☆薄力粉
75g
☆ベーキングパウダー
5g
☆ココア 無糖
15g
■ガナッシュ
ミルクチョコレート
50g
生クリーム
50g
投稿者からのコメント
※チョコはクーベルチュールを使用(板チョコでもOKです)
🌸作り方は、YouTube動画(またはYouTube概要欄)をご覧ください。
文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。
🌸Youtube動画はこちら➜https://youtu.be/lR0bNIqKMcY
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※みやすさのために書式を一部改変しています。