材料（1-2）
切り餅 3個
a.ひきわり納豆 1パック
a.マヨネーズ 適量
a.ピザ用チーズ 50-70ｇ
a.ブラックペッパー 少々
a.青ねぎ お好みで
ミニトマト 4個
オリーブオイル 適量
シンプルな磯辺餅もきなこも美味しいけど、それに飽きたらピザにしても美味しい☺
作り方
[1] 切り餅をブロック状に切る。
[2] a.を混ぜ合わせる。納豆のタレも入れる。
[3] a.にブロック状にした切り餅を入れて和える。
[4] クッキングペーパーの上に平らに敷き詰める。
[5] ピザ用チーズを振りかける。
[6] お好みの具をのせる。今回はミニトマト。
[7] オリーブオイルを全体にまわしかける。
[8] トースターでお餅に火が入るまで加熱したらできあがり☺
■コツ・ポイント
＊納豆なくても美味しいです。＊のせる具材はお好みで。
■このレシピの生い立ち
お正月に余りがちだったり、飽きちゃったりなお餅を美味しく消費できます！
