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タレが絡んで旨々😋🌠
豚肉とさつま芋の甘辛炒め
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今日は昨日の晩ごはんの献立で紹介した、豚肉とさつま芋の甘辛炒めレシピのご紹介です🙌💟
甘辛味でご飯が進みます😳🍚
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*材料
・豚ロース薄切り 200g
・さつま芋 1本
・油 適量
⚫顆粒だしの素 小匙1/2
⚫片栗粉 小匙1
⚫砂糖 小匙2
⚫醤油 大匙2と1/2
⚫水 大匙2
～作り方～
①さつま芋は細切りにし、5分程度水にさらす。5分経ったら水をきり、耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで2分～2分30秒程度加熱
②豚肉は一口大に切る
③ボウルに⚫を入れ、混ぜる
④フライパンに油を入れて熱したら、豚肉を入れて炒める
⑤豚肉に火が通ったら、さつま芋を入れ、サッと炒めたら③の⚫を入れる
⑥フツフツしてきたら、タレを全体に絡めるように混ぜて完成
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甘辛いタレが具材に絡んで絶品🤤💕しっかり味ですが、お芋の甘さも楽しめます😍🍠✨
