豚こまと新玉ねぎのマヨポン炒め レシピ・作り方

材料(4人分) 豚こま切れ肉 300g 新玉ねぎ 1個 マヨネーズ 大さじ1 ポン酢 大さじ2 しょうゆ 大さじ1と1/2 塩こしょう 少々
作り方 [1] 玉ねぎは5mm位の薄切りにし、マヨネーズを熱したフライパンに豚肉と一緒に入れて炒めていく。 [2] 1に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら、ポン酢としょうゆを回し入れ、一煮立ちさせ、最後に塩こしょうで味を調えたら出来上がり! きっかけ ポン酢のCMをヒントに(*^^*) おいしくなるコツ サラダ油のかわりにマヨネーズで炒めます♪