*豚こまとキャベツのスタミナカレーマヨ炒め*簡単・時短・節約
キャベツたっぷり!豚こまとサッと炒めて家族みんなに人気なおかずの出来上がり😊
マヨネーズで炒めるとコクも旨味もアップします👍
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに
材料 (4人分)
豚こま切れ肉
400g
キャベツ
1/2玉
マヨネーズ
大さじ2
(A)にんにくすりおろし
小さじ2
(A)鶏ガラスープの素
大さじ1
(A)カレー粉
小さじ2
(A)みりん
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】
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キャベツ→1cm幅に切る。
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【1】
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フライパンにマヨネーズを入れ熱し、豚こま切れ肉を炒める。
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【2】
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豚こま切れ肉の色が変わったらキャベツを入れ炒め、【A】を入れて炒め合わせたら出来上がり!
投稿者からのコメント
Point!
カレー粉の量はお好みで増減してください!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。