冬至メニュー♪レンジバッグで簡単いとこ煮

かぼちゃと小豆を使った冬至にぴったりのいとこ煮。レンジ調理バッグで簡単に作れ、ほっくり甘い味わいを楽しめます。 ■材料（2人分〔15分〕） かぼちゃ　　250g ゆで小豆缶　　80g 【A】 水　　大さじ1 しょうゆ　　大さじ1 砂糖　　小さじ1 ■工程 <1>　かぼちゃは皮の硬い部分をそぎ落とし、小さめのひと口大に切る。 <2>　ホームコーディー レンジ調理バッグ（M）に入れて【A】を回しかける。 <3>　封をして、耐熱皿にのせて電子レンジ（600W）で4分加熱し、3分ほどレンジ庫内で蒸らす。 <4>　粗熱が取れたらゆで小豆を加えて軽く混ぜ合わせ、器に盛り付ける。 ■コツ・ポイント 火傷の恐れがありますので、レンジ調理バックの注意事項を必ず確認してください。 レンジ加熱後はすぐに開けず、3分ほどレンジ庫内で蒸らすことで、全体がしっとり仕上がります。 かぼちゃは小さめに切ると加熱ムラが少なく、やわらかく仕上がります。