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茄子の胡麻和え/
なす
2本
a白すりごま
大さじ2
a砂糖
小さじ1
aしょうゆ
大さじ1
手順
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①なすはヘタとガクを切り落とし、1本ずつラップに包んでレンジ600Wで3分ほど加熱する。粗熱が取れたらラップを外し、手で大きめに裂く。
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②ボウルaを入れて混ぜる。
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③②に①を加えてよく和えたら完成。
投稿者からのコメント
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簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ!
レンチンだけでできる超簡単な料理☺️
ごまの風味がたっぷりですごく良い副菜です!
茄子を裂く時はめちゃくちゃ熱いので気をつけてくださいね😆笑
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※みやすさのために書式を一部改変しています。