鶏手羽の唐揚げ〜甘辛ver.〜 レシピ・作り方

作り方 [1] 手羽中に片栗粉をまぶしつける。 [2] 小鍋にAを入れて一煮立ちさせておく。 [3] 170度の油で、1を3〜4分揚げる。 [4] 手羽中か揚がったら、2のタレにからめる。 [5] タレが絡んだら、胡麻をまぶして出来上がり！お好みで、ブラックペッパーや山椒をかけてお召し上がり下さい(*^^*) きっかけ 我が家の定番メニューです。 おいしくなるコツ 油からあげるときは、油切りせずにタレに絡めた方がいいです。