【ハッセルバックポテト】
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こんにちは!
本日は「ハッセルバックポテト」をご紹介致します!
ハッセルバックポテトはスウェーデンのじゃがいも料理🥔
トマト、アボカド、チーズなどを挟むと色鮮やかになり、おもてなし料理にもおすすめです!
グルラボが1つあれば、じゃがいもの下茹ではもちろん、そのままオーブン用の耐熱皿としても使うことができちゃいますよ💡
試してみたい!と思った人はぜひ、😋のコメントで教えてください♪
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【ハッセルバックポテト】
■材料
・じゃがいも…2個
・スライスチーズ…1〜2枚
・ベーコン(5㎝長さ)…1枚
・アボカド(3㎜厚さ)…1/4個
・トマト(3㎜厚さ)…1~2個
・ローリエ…2枚
■作り方
①じゃがいもは皮をむかず、よく洗い、大容器に入れ、フタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
②粗熱を取ったら、3㎜間隔で深めに切り込みを入れ、チーズ、ベーコン、アボカド、トマトを順にはさむ。
③②を大容器に入れ、ローリエを添えてオーブン200℃で10分加熱する。
■調理時間:20分以内
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