こんにちは!
本日は「ハッセルバックポテト」をご紹介致します!
ハッセルバックポテトはスウェーデンのじゃがいも料理🥔
トマト、アボカド、チーズなどを挟むと色鮮やかになり、おもてなし料理にもおすすめです!
グルラボが1つあれば、じゃがいもの下茹ではもちろん、そのままオーブン用の耐熱皿としても使うことができちゃいますよ💡
試してみたい!と思った人はぜひ、😋のコメントで教えてください♪
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材料
じゃがいも
2個
スライスチーズ
1〜2枚
ベーコン(5㎝長さ)
1枚
アボカド(3㎜厚さ)
1/4個
トマト(3㎜厚さ)
1~2個
ローリエ
2枚
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①じゃがいもは皮をむかず、よく洗い、大容器に入れ、フタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
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②粗熱を取ったら、3㎜間隔で深めに切り込みを入れ、チーズ、ベーコン、アボカド、トマトを順にはさむ。
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③②を大容器に入れ、ローリエを添えてオーブン200℃で10分加熱する。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。