手作りアイス！すいかアイスクリーム🍽
今日はすいかを使ったひんやりスイーツ！
「すいかアイスクリーム」
のレシピをご紹介します💁🏻💓
すいかが美味しい時期になりましたね🤤
そのまま食べるのも美味しいですが、
スイーツアレンジもおすすめです💓
今回はすいかをアイスクリームに！
果肉をあえて残しているので、食べ応えも抜群です🍉
作る時のポイントは、、、
冷凍庫で冷やし固める際に
1時間ごとに取り出して
空気を含ませながら混ぜ合わせること！
これを5～6回は繰り返してください💦
そうすると口当たりがふんわりとした
美味しーいアイスクリームができますよ🤤💓
今回は甘さ控えめレシピですが、
もっと甘いのがお好きな方は
練乳をもう少し多めに入れてみてください🤭
▷材料（4人分～）
・すいか 350ｇ
・生クリーム 200cc
・練乳 60ｇ
・はちみつ 20ｇ
・塩 少々
▷下準備
・すいかは皮をむいて種をとり、小さめの角切りにします。
▷作り方
①ボールに生クリーム、はちみつ、練乳、塩を入れてもったりするまで泡立てます。（八分立てくらい）
②すいかを入れて軽く潰すように混ぜ合わせます。
③タッパー等に移し入れ、1時間冷凍庫で冷やしたら空気を含ませるように混ぜ合わせます。これを5～6回繰り返し、なめらかに固まってきたら完成👏🏻💓
アイスクリームは冷やしながら混ぜ合わせるのが
美味しく作るポイントですが、
家で作るときは冷やしながら混ぜ合わせるのが
同時進行できないので、何度も取り出しながら
混ぜ合わせ、凍らせていきます😂💦
手間はかかりますがその分美味しいです💓
ぜひ時間のある時に作ってみてください🤤
今日もご覧頂きありがとうございました😊
.
#すいかアイスクリーム #すいかレシピ #すいかスイーツ #アイスクリームレシピ #自家製アイスクリーム #生クリームレシピ #すいかデザート #スイーツレシピ #簡単スイーツ #料理好きな人と繋がりたい #栄養士ごはん #栄養士レシピ #地産地消 #鳥取県産 #器好きな人と繋がりたい #アレンジレシピ #簡単レシピ #毎日レシピ #出雲 #松江 #米子 #料理教室 #manaラボ #すいか #ひんやりスイーツ #アイスレシピ #大山生クリーム
