無印ナンミックスで作る 焼肉ピタパンサンド
無印のナンミックスをこねこねするのが楽しい〜🎵
カレー×ナンばっかりは飽きちゃうから、ナンミックスを使ってピタパンサンドを作ってみたよ😆
ピタパンは、中東や北アフリカで古くから食べられている平たいパン。
英語ではポケットブレッドと呼ばれて、色んな具材をパンのポケットに詰めて食べるのです🤍
バーベキューのおともにピッタリなレシピを考えてみました〜🙌
◆材料(8個分)
•フライパンでつくるナン ２００ｇ
•サラダ油(orオリーブオイル) 小さじ1
•焼肉用のお肉 8切れ
•トマト
•焼肉のタレ
•サンチュ
•マヨネーズ
◆作り方
ボウルにナンミックス、水、油を加えてこねます。生地を4等分に丸めて、ラップをかけて10分ねかせます。
生地を再度こねて4等分にして、生地薄く伸ばします。
フライパンで生地を両面焼いたら、生地を半分にカットします。
生地にポケットができるように包丁で切り込みをいれて、タレに絡ませて焼いた肉、トマト、サンチュ、マヨネーズを詰めたら完成！
手に持って食べやすいし、肉とナンが合うからめっちゃ美味しい🥰
私は家で作ったけど、バーベキューで焼いた肉とか野菜とか好きに詰めて、みんなで食べるのめっちゃ楽しいと思う💕
手巻き寿司感覚で、おうちパーティーとかでも楽しめそう〜😍
よかったらぜひお試しください🌈
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