キクイモと紫とうがらしのパスタ

#パスタダイエット レシピ 🍝 キクイモと紫とうがらしのパスタ 今回は、少しめずらしい野菜を 入手したので、シンプルな オイルパスタにしてみました! ◆キクイモ 生でも食べられ、 シャキシャキした食感です。 食物繊維が豊富で、他のいもより デンプンが少ないため低カロリー✨ 「イヌリン」という血糖値の上昇を 抑えてくれる、今注目されている成分も 含まれています! ◆紫とうがらし 黒っぽい唐辛子ですが、 加熱すると緑色になります。 生でも食べられ、黒っぽい色合いが、 見た目を引き締めてくれますね! 味は辛くなく、ピーマンや ししとうに近いです。 キクイモの方は、スーパーでも よく見かけるようになってきました。 ぜひ探してみてください👍 私が購入したのはこちら👇 オルタッリャさん @ortaglia.yasaibatake 他のパスタやオートミールの レシピはこちらへ👇 @kon_cucina -------レシピ------- ◆所要時間 15分 ◆材料 (1人前) お好みのパスタ…70g キクイモ…4個 紫とうがらし…2本 鶏肉…60g にんにく…1個 塩…ひとつまみ ゆで汁…60ml ◆準備 キクイモ:小さめの一口大に切る 紫とうがらし:ヘタを切り落として小口切りにする にんにく:みじん切りにする 鶏肉:小さめの一口大に切る ◆作り方 1. パスタをゆではじめる 2. フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める 3. にんにくの香りが立ったら鶏肉を炒める 4. 鶏肉の色が変わってきたら、キクイモを入れ、さっと炒める 5. ゆで汁を加える 6. ゆであがったパスタと塩を加え、よくまぜる 7. お皿に盛り、紫とうがらしをのせる ◆ポイント ・キクイモは生でも食べられますので、完全に火が通っていない状態でも問題ないです。 ◆今日のパスタ 奥本製粉 麦の匠 スパゲッティ 1.6mm --------------------- ◆パスタがダイエット向きな理由 ・GI値が低い ・たんぱく質、食物繊維も摂れる ・よく噛むため満足感がある ・種類が豊富 ◆おすすめ食品について 本アカウントで使用している パスタ、オートミールなどの食品は、 楽天ROOMでご紹介しています✌ アクセスは @kon_cucina のURLへ! ↓こんな特徴があるパスタをご紹介中✨ ・全粒粉パスタ ・食物繊維強化パスタ ・プロテイン強化パスタ ・グルテンフリーパスタ 2022.1.11 #きくいも #キクイモ #菊芋 #紫とうがらし #とうがらし #唐辛子 #ダイエットパスタ #パスタ #パスタレシピ #パスタランチ #パスタ部 #パスタ好き #パスタグラム #パスタ好きな人と繋がりたい #ダイエット #ダイエットメニュー #ダイエット料理 #ダイエット飯 #ダイエットごはん #ダイエットご飯 #ダイエット食 #ダイエット食事 #ヘルシー #ヘルシーメニュー #ヘルシーレシピ #ヘルシーごはん #ヘルシーランチ #pasta #spaghetti